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산업

식약처 "국내 유통 라면, 안전성 검사서 모두 적합 판정"

식품의약품안전처는 국내에서 유통되는 라면을 대상으로 안전성 검사를 한 결과, 유해 물질이 나오지 않았다고 22일 밝혔다.식약처는 시중에 유통되는 식품에 대해 선제적으로 안전관리를 하고자 최근 라면을 비롯해 과자·조미김·과채주스·빵류·두부·장류·다류·벌꿀·곡류가공품 등 총 361건을 대상으로 1분기 안전성 검사를 실시했다.주요 검사 항목은 아플라톡신(장류), 금속성 이물(다류), 대장균군(두부), 에틸렌옥사이드와 2-클로로에탄올(라면) 등이다.앞서 농심이 지난해 11월 대만으로 수출한 라면 일부에서 클로로에탄올이 검출됐다고 알려진 바 있다. 당시 통관검사에서 부적합 판정을 받아 해당 제품들은 폐기됐다. 이 사실이 대만 현지 언론을 통해 알려져 국내 유통 중인 제품에 대한 안전성 검사 결과에도 관심이 쏠렸다.이번 검사에서 농심의 라면 17건, 삼양식품의 라면 10건, 팔도의 라면 8건, 오뚜기의 라면 5건 등 총 40건이 대상이 됐다.식약처는 "검사 결과 에틸렌옥사이드와 2-클로로에탄올은 모두 검출되지 않았다"고 설명했다.총 361건 식품 중 라면을 비롯한 359건은 모두 적합 판정을 받았고, 마카롱과 벌꿀 2건만 기준·규격 부적합 판정을 받았다.구체적으로 마카롱 1건에서 사용이 허용되지 않은 보존료인 '소브산'이 검출됐다. 식약처는 해당 제품을 폐기하고 관할 관청에 제조업체에 대한 행정처분을 요청했다. 벌꿀 1건에서는 천연벌꿀과 사양벌꿀을 구별하는 '탄소동위원소비율'이 기준치(-22.5% 이하)를 초과(-12.6%)해 제품 생산자를 관할 관청에 고발했다.식약처는 2분기에는 다이어트 효과를 표시·광고해 판매하는 식품, 3분기에는 곤충가공식품, 4분기에는 수제케이크 등을 대상으로 안전성 검사를 할 예정이다.안민구 기자 amg9@edaily.co.kr 2023.02.22 17:01
산업

SPC 계열사 5곳, 빵 시장 점유율 80%↑…사실상 독점

SPC그룹 계열사의 빵류 제조업 시장 점유율이 80%가 넘는 것으로 나타났다. 25일 한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보에 따르면 빵류 제조업체로 지난해 매출 수치가 있는 82곳의 전체 매출(별도 기준) 4조 5172조원 중 SPC그룹 계열사 5곳의 매출이 3조7658억원으로 83.4%를 차지했다. 사실상 독점적인 시장 구조인 셈이다. 파리바게뜨 등을 운영하는 파리크라상이 1조8511억원으로 41.0%고, 삼립호빵 등의 브랜드를 보유한 SPC삼립이 1조3693억원으로 30.3%에 이르렀다. 또 최근 경기 평택 제빵공장에서 20대 노동자의 사망 사고가 발생한 SPL이 2575억원으로 5.7%, 40대 노동자가 기계에 손가락이 껴 절단되는 사고를 당한 샤니는 2222억원으로 4.9%, 호남샤니가 654억원으로 1.4% 등이다. 빵류 제조업체 82곳의 평균 매출이 550억8900만원인 점을 고려하면, 파리크라상 매출은 평균의 33.6배, SPC삼립은 24.9배, SPL은 4.7배이다. 지난해 영업이익은 SPC삼립이 650억원으로 1위고, 파리크라상(334억4400만원), 로쏘(105억500만원), SPL(72억2500만 원), 유로베이크(52억1600만원) 순이다. 이와 관련해 SPC 관계자는 "해당 매출 집계는 '빵류 제조업' 등록 업체만 포함돼 시장 현황을 정확히 반영하지 못한다"며 "CJ푸드빌 등 다른 업체를 합치면 자사 계열사 매출 비중은 40% 초반대로 추정된다"고 주장했다. 안민구 기자 amg9@edaily.co.kr 2022.10.25 10:23
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